ドクダミ　名前にドクがつきますが毒は、ありません。

梅雨の時期に半陰地の藪や林に白い花を群生させています。東アジア原産の多年草で、半陰地の湿ったところに白い地下茎を広げて群生します。日本では、北海道南部から本州・四国・九州に分布しています。
白い花びらのような部分は総苞で中心の黄色い部分が花です。葉は、ハート型で草そのものに特有な臭いがあります。臭気の元は各種のアルデヒド類などで、抗菌作用や利尿作用があるとされています。民間薬として毒下しの薬効が顕著でしたので、毒を抑えることを意味する「毒を矯（た）める」から、「毒矯め（ドクダメ）」が転訛して「毒矯み（ドクダミ）」と呼ばれるようになったといわれています。
呼び名は地方や国で様々です。ドクダン・ハッチョウグサ・ドクダメ・ジゴクソバウマゼリなど日本全国に方言名は160余りを数えるといわれているます。古くは、之布岐（シブキ）と呼ばれていたそうです。
中国植物名（漢名）は、蕺菜（しゅうさい／じゅうさい）。魚腥草（腥の意味は「生臭い」）。
ベトナム語のザウザプカーまたはザウジエプカー（ベトナム語: rau giấp cá/ rau diếp cá 、意味は「魚の野菜の葉」）。
英語のフィッシュミント（fish mint）・フィッシュハーブ（fish herb）・フィッシュウワート（fishwort）など、魚の匂いにまつわる名称も多いです。
英語にはそのほか、リザードテイル（lizard tail：トカゲの尻尾の意）、カメレオンプラント（chameleon plant：カメレオンの植物の意）、ハートリーフ（heartleaf：心臓形の葉の意）や、ビショップズ・ウィード（bishop’s weed：司教の雑草の意）などがあります。