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ツチグリ  地面にひょっこりとおちょぼ口を出しています。

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学名:Astraeus sp. 漢字名:土栗 別名:ツチガキ(土柿)マメダンゴ ママダンゴ 英語名:hygroscopic earthstar 分類/科名:担子菌門菌蕈綱ニセショウロ目ツチグリ科ツチグリ属
大きさ:2~4cm よく見かける場所:雑木林  よく見かける時期:6~11月
雑木林の中にできる栗の実のような茶色くまるいキノコです。
世界各地に仲間が分布しています。日本でも雑木林などでよく見られます。
茶色い袋状の周りに笠のような物を星形に広げています。成熟すると胞子ができます。袋の部分を優しく指でつつくと煙のような胞子が真ん中の口から飛び出してきます。
茶色の袋の中は白いものが入っています。若いキノコの白い部分は食用にできるそうです。
数日すると乾燥して枯れ葉のようになってしまいます。

小さい頃ツチグリをケムリダケと呼んで指でつついて遊んでいました。

てんてん
てんてん

乾燥すると外皮が丸まって袋が押され胞子が放出されるそうです。

福島県限定の高級きのこだそうです。マメダンゴ(まめだんご、豆団子、豆だんご)とよばれています。中の若くて白いうちは食用となり、外はコリッ、中はプニュっという何とも不思議な食感が魅力のきのこだそうです。