野菜

みちくさ図鑑

カボチャ 秋から冬が旬の野菜です。ハロウィンで見かけました。ニホンカボチャ、セイヨウカボチャ、ペポカボチャなどがあります。

学名:Cucurbita maxima 漢字名:南瓜 英語名:Pumpkin 分類/科名:ウリ科カボチャ属 草丈:つる性 よく見かける場所:畑  よく見かける時期:7~9月 夏に畑でツルをのばして大きな葉を広げています。広げた葉の間から大き...
みちくさ図鑑

ホウレンソウ 雌雄異株の風媒花です。春まきと秋まきで育てられますが秋まきのほうが害虫が少なく育てやすいそうです。

学名:Spinacia oleracea 漢字名:菠薐草 法蓮草 英語名:Spinach 分類/科名:ヒユ科アカザ亜科ホウレンソウ属 草丈:20~40cm よく見かける場所:畑  旬:秋~冬 初冬の青空のもと青々とした葉を広げていました。も...
ガーデニング

家庭菜園の野菜 冬支度をしました。

我が家の家庭菜園の野菜たちも冬支度をしました。 我が家の冬越し 蓋(おお)いをする 寒さから野菜を守るためプランターをまとめて不織布(ふしょくふ)や寒冷紗(かんれいしゃ)などでおおいます。 もちろん虫も防いでくれます。 寒冷紗(かんれいしゃ...
ガーデニング

スナックとうがらし サカタのタネ「おうち野菜シリーズ」の新品種です。長くたくさん収穫できています。

「スナックとうがらし」は、2015年にサカタのタネが開発したトウガラシの新種です。従来のトウガラシより収穫量が多く、初夏から秋口まで長期間にわたり収穫が行えます。実が7センチ以下だと辛みがほぼなく、シシトウのような感覚で食べることができます...
ガーデニング

ウリハムシをやっつけろ

ウリハムシはウリ科の野菜につく茶色い甲虫、葉を食べます。 ウリハムシです。 我が家のキュウリに毎年やってきては歯をこのように食い散らかします。 退治法は捕殺!! 毎朝、何匹も捕殺していたらペットボトルの捕殺装置をネットで見つけました。 さっ...