ハーブ ローゼル ハイビスカスの仲間で実(萼と苞の肥大した部分)は酸味があって生食したりジャムやゼリー、酒、ハーブティー、清涼飲料など様々なことに利用されています。 2024.09.27 みちくさ図鑑ハーブ夏秋
ハンドメイド キンレンカ ナスタチュームともよばれています。 ワサビのようにぴりっと辛くて料理のアクセントになります。 2024.09.09 みちくさずかん for Kidsみちくさ図鑑ハンドメイド夏料理春秋