キンカン　ミカン科の果実の中で皮のまま食べられるのが最大の特徴です。「たまたま」という品種もあります。

冬ふゆの寒さむさの中なかでオレンジ色いろの小ちいさい実みをたくさんつけています。葉はや木きの様子ようすはミカンによく似にています。

中国原産ちゅうごくげんさんのいつも葉をつけている常緑低木じょうりょくていぼくです。ミカン科の果実かじつの中で皮かわのまま食たべられるのが最大さいだいの特徴とくちょうです。
キンカン類るいはミカン（Citrus）属ぞくと考えられていましたがミカンと比べると実が小さく子房しぼうの室数しつすうが少すくなく葉はの葉脈ようみゃくがはっきりしないことや葉の成分せいぶんに精油せいゆが含まれているなどの理由りゆうからミカン属ではなくキンカン属に分類ぶんるいされています。
キンカン属は数種すうしゅありますが、すべてが食用しょくようになるわけではないそうです。食用として栽培さいばいされているのは、主おもにネイハイキンカンから改良かいりょうされた実みが大おおきく食たべやすい品種ひんしゅだそうです。
和名わめい「キンカン」は、漢名かんじの「金橘きんきつ」からきているそうです。英名えいめいの「Kumquat」もしくは「Cumquat」は「金橘」の広東語かんとんご読みからきているといわれています。
学名がくめいの属名ぞくめい「Fortunella」はイギリス人じんの植物採集家しょくぶつさいしゅうかRobert Fortune にちなんでいます。
枝えだには、とげがほとんどなく、夏なつに1～3個この小さな白しろい花はなをさかせます。
和歌山わかやま、高知こうち、宮崎みやざき、鹿児島かごしまなどのあたたかい地方ちほうで栽培さいばいされています。