学名:Abelmoschus manihot 漢字名:黄蜀葵 別名:花オクラ 英語名:Aibika 分類/科名:アオイ科トロロアオイ属
草丈: ~150cm よく見かける場所:庭 畑 よく見かける時期:8~10月
草丈: ~150cm よく見かける場所:庭 畑 よく見かける時期:8~10月
真夏にオクラそっくりなクリーム色の花を咲かせます。葉は、オクラより切れ込みが深く、細長くなっています。

中国原産の春蒔きの一年草ですが、あたたかいところでは毎年花を咲かせる多年草になるようです。
花は、一日花でオクラと同じような実をつけますが、かたくて食べられないようです。
根は太くゴボウのようで和紙を作るために必要な「ネリ」を作るために栽培されているそうです。栽培が大変な作物なので栽培をやめる農家がでて和紙生産者には、こまった状況だそうです。
根は、生薬としても使われ黄蜀葵根(おうしょっきこん)と呼ばれています。
花は、食べられる花野菜(エディブル・フラワー)として家庭菜園などで栽培されることもるそうです。花びらを生のままサラダなどで食べるそうです。
できた種を翌春に蒔いて育てることができるそうです。

中国原産の春蒔きの一年草ですが、あたたかいところでは毎年花を咲かせる多年草になるようです。
花は、一日花でオクラと同じような実をつけますが、かたくて食べられないようです。
根は太くゴボウのようで和紙を作るために必要な「ネリ」を作るために栽培されているそうです。栽培が大変な作物なので栽培をやめる農家がでて和紙生産者には、こまった状況だそうです。
根は、生薬としても使われ黄蜀葵根(おうしょっきこん)と呼ばれています。
花は、食べられる花野菜(エディブル・フラワー)として家庭菜園などで栽培されることもるそうです。花びらを生のままサラダなどで食べるそうです。
できた種を翌春に蒔いて育てることができるそうです。

てんてん
ネキリムシに注意です。ネキリムシは、蛾の幼虫で根と茎のそばにある茎が好物だそうです。土の中に隠れているので被害にあうまで気づかないので注意が必要です。