学名:Punica granatum 漢字名:石榴、柘榴、若榴 別名: 英語名:pomegranatepomegranate 分類/科名:ミソハギ科ザクロ属
大きさ:2m~ よく見かける場所:庭 よく見かける月:5~7月
花言葉:優美 成熟した美しさ
大きさ:2m~ よく見かける場所:庭 よく見かける月:5~7月
花言葉:優美 成熟した美しさ
梅雨頃に、つやのある細長い葉をたくさんつけた枝に赤みの強いオレンジ色の花を咲かせます。
秋に実る果実は食用になります。
原産地は北アフリカ地方、南ヨーロッパ地方、西南アジア地方といろいろな説があります。紀元前から人と関わってきた樹木なので名前も国をまたがって伝わっているそうです。昔から食用などに使うために栽培されていたそうです。
ザクロという呼び名にもいろいろな説あります。その一つとしてザグロス山脈(イラン高原の南西の山脈)の「ザグロス」の発音に近い中国語の「石榴」の文字をあてたという説があるそうです。
日本へは中国からやってきました。江戸時代には植木や盆栽用に品種改良されました。
果実が割れ始めるころに収穫するのが良いようですが熟期になって色がよければ、割れていなくても収穫できるそうです。
果実はシリアやレバノンでは料理に使われています。また果皮は、硬く実には酸があるため皮や金属を磨くのに使われたそうです。
古代から人と関わってきた樹なので、宗教や神話などに登場します。
たくさんの本も出版されています。
てんてん
枝先にトゲがあるためザクロを剪定するときは革手袋をするなどケガをしないように十分気をつけてください。