みちくさ図鑑

スベリヒユ 畑の嫌われ者ですが食用にもなります。

ガーデニング

スナックとうがらし サカタのタネ「おうち野菜シリーズ」の新品種です。長くたくさん収穫できています。

みちくさ図鑑

ナス 苗をサカタのタネから通販で購入しました。今年は豊作です。

みちくさ図鑑

トロロアオイ 根っこが「ネリ」という和紙に欠かせません。しかし、栽培農家が減っています。和紙生産者が心配しています。

みちくさ図鑑

ミョウガ 夏の楽しみ。薬味にして何と一緒に食べましょうか?