みちくさずかん for Kids クコ 東アジア原産の落葉低木です。葉から根まで活用できる植物です。赤いクコの実は中華料理などにも使われています。春に芽吹いて秋に花を咲かせます。 2024.10.24 みちくさずかん for Kidsみちくさ図鑑夏木樹木秋薬用
ハーブ ローゼル ハイビスカスの仲間で実(萼と苞の肥大した部分)は酸味があって生食したりジャムやゼリー、酒、ハーブティー、清涼飲料など様々なことに利用されています。 2024.09.27 みちくさ図鑑ハーブ夏秋
ハンドメイド キンレンカ ナスタチュームともよばれています。 ワサビのようにぴりっと辛くて料理のアクセントになります。 2024.09.09 みちくさずかん for Kidsみちくさ図鑑ハンドメイド夏料理春秋