ウスベニアオイ　花びらはハーブティーとして楽しめます。お湯を注ぐと透きとおった青いお茶になりレモンを浮かべるとピンク色になります。

春の終わりに厚めの葉のあいだに模様のくっきりした花を咲かせます。

ヨーロッパ原産の多年草です。日本には観賞用に導入されました。今では、本州中部以南の街中でもみられます。
マロウには、たくさんの種類がありますがウスベニアオイのことを指すそうです。
ゼニアオイによく似ていますが茎に毛があり葉の切れ込みがやや深いです。

開花時の葉と花が食用にされたりハーブとして使われます。