ハハコグサ　史前帰化植物です。

春の七草の一つです。黄色い花の周りや茎や葉に白い綿毛ふわふわついています。冬は、ロゼット状の葉で過ごします。「ロゼット図鑑　-地面のバラ模様-」
七草がゆに入れるのは、そのロゼット状の葉を使うそうです。今回は、花が咲いているので、この部分は七草がゆには使わないようです。このような若芽は、つなぎとして餅に入れてついたそうです。白い綿毛部分が餅とからんで粘りがでたそうです。昔は、桃の節句の時に作られ「母子餅」と呼ばれていたそうです。現在は、ヨモギを入れた草餅が主流です。
アジアの温帯全域に分布している二年草です。日本には古代に中国や朝鮮から渡ってきたと考えれています。全国の人里や畑などで見られます。古くから、いろいろな地方に生えていたのでアワゴメ（粟米）、ウサギノミミ（兎の耳）、ホーコ、マワタソウ（真綿草）、キャーロツリクサ（蛙釣草）、コウジバナ（麹花）、モチグサ（餅草）など地方ごとにいろいろな方言名がついています。