みちくさずかん for Kids

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ジンチョウゲ 春を告げる芳香植物です。3月に花が咲き始めました。香りは強く数メートル四方に広がります。中国では端香(ずいこう)と呼ばれたそうです。

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スミレ 3月に咲き始めていました。花は春だけでなく秋まで花びらを開かない花(閉鎖花)をつけて種子をつくります。熟した種子を飛ばしてアリに運んでもらいます。

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ツクシ 3月初めに出会いました。スギナの胞子をつける茎です。山菜として食べられています。

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ハナニラ 3月に咲き始めました。花は三枚の花びらが重なった星のように見みえます。ニラの香りがしますが食べられません。食べられるのは花ニラです。

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ローズマリー 和名はマンネンロウ(万年蝋)(万年香)(万年朗)というそうです。たれさがるように大きくなる品種は真冬でも花を咲かせ続けています。ハーブとして料理などに使えます。