スターチス　 一・二年草として扱われるシヌアツム種はピンク、白、青のカラフルな萼が美しく、日もちもよいため切り花やドライフラワーとして人気で、多く栽培されています。

硬い茎と細い葉の間から花茎を伸ばして先に房のようにたくさんの小さな花をつけています。花びらのように見えるところは萼で、本当の花びらは額の中にあって白色で萼をわずかにこえるそうです。

スターチスの仲間には、一・二年草、多年草、半低木になるものがあるそうです。
一・二年草として扱われるシヌアツム種は、ピンク、白、青のカラフルな萼が美しく、日もちもよいため切り花やドライフラワーとして人気で、多く栽培されています。