ナツメ　サムゲタンなど薬膳料理の材料に使われています。

6月ごろに葉の付け根にライトグリーンの小さな花を咲かせます。花は目立ちません。一本の同じ木に雌花と雄花が咲きます（雌雄同株）。秋になると実が紅褐色に熟します。長い枝には鋭いトゲがありますがトゲのない品種もあるそうです。

南ヨーロッパ及び西方アジアが原産の落葉樹です。日本には相当古い時代に中国を経て渡来したとされています。
実は種が多くて食べる部分は少ないですがリンゴのような風味があって生食でき中国や朝鮮半島では行事に欠かせない果実となっています。
日本でも、昔は農家の庭先に植えられることも多かったそうですが最近ではあまり見かけなくなっているそうです。