みちくさずかん for Kids

霜柱 北陸より関東の方ができやすいそうです。「火山灰」が霜柱の立役者。

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フキノトウ 七十二候が大寒の初候に変わり「フキノトウ」が出始める頃になりました。天然毒があります。あく抜きをして食べましょう。

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ハコベ 小さな白い花を咲かせます。冬でも日当たりの良い場所で見つけられます。七草がゆだけでなく「はこべ塩」にも使われるそうです。 

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ストック 八重咲きの花には種ができません。種をとるためには一重の花を持つ株を選んで育てなければならないそうです。

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ナズナ 畑のそばのナズナは立派でした。夏には枯れて見られないので「夏無(ナツナ)」など名前の由来がたくさんあります。