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学名：Rorippa indica 漢字名：犬芥子 別名：ナガミノイヌガラシヘビクサ ツミナ アゼダイコン アゼガラシ ノガラシ 分類/科名：アブラナ科イヌガラシ属
草丈：10〜60cm よく見かける場所：道ばた よく見かける時期：４～７月
草丈：10〜60cm よく見かける場所：道ばた よく見かける時期：４～７月
春から夏にかけて道ばたで黄色い小さな花を咲かせます。アブラナ科の植物で十字のような四枚の花びらが特徴です。
実は細長く弓状に曲がっています。葉のへりはギザギザになっています。よく似たスカシタゴボウは葉が切れ込んでいるそうです。
日本から東アジアに分布する越年草です。日本では北海道から沖縄までの畑や田のあぜ、やや湿った道端などに生える野草です。
初春の若芽や若い茎葉を摘んで食用にすることができるそうです。全体にカラシのような辛味があるそうです。
名前「イヌガラシ」も辛味からきているようです。
実は細長く弓状に曲がっています。葉のへりはギザギザになっています。よく似たスカシタゴボウは葉が切れ込んでいるそうです。
日本から東アジアに分布する越年草です。日本では北海道から沖縄までの畑や田のあぜ、やや湿った道端などに生える野草です。
初春の若芽や若い茎葉を摘んで食用にすることができるそうです。全体にカラシのような辛味があるそうです。
名前「イヌガラシ」も辛味からきているようです。
てんてん
名前に「イヌ」のつく野草です。
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