ジューンベリー 6月に果実が実るところから名づけられました。

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学名がくめい:Amelanchier canadensis 和名:アメリカザイフリボク 英語名えいごめい:Juneberry 分類ぶんるい/科名かめい:バラ科 ザイフリボク属
大おおきさ:3~5m よく見みかける場所ばしょ:庭にわ  よく見みかける月つき: 4月がつ下旬~6月

6月の初はじめ頃ごろに紫色むらさきいろに実み(直径ちょけい7~10 mm)が熟じゅくします。4月はじめの葉はが芽吹めぶくくころに白しろい花はなを咲さかせます。


北きたアメリカ原産げんさんの秋あきに葉はを落おとす落葉低木らくようていぼくです。近年きんねん、人気にんきの花木かぼくです。
樹形じゅけいが美うつくしく初春しょしゅんの花と初夏しょかに実みのる果実かじつや秋あきの紅葉こうようと四季しきを通つうじて楽たのしむことができます。
英語名えいごめいの“Juneberry”は「6月に実る果実」を意味いみしています。
熟じゅくした果実は生食なましょくやジャムに加工かこうすることができます。
寒さむさに強つよく1本ほんでも実ができやすく栽培さいばいがかんたんなのでシンボルツリーとしておすすめの花木だそうです。

春の花の後あとに実をつけていました。まだ緑みどりと硬かたそうな赤あかい実みでした。

てんてん
てんてん

病気びょうきに強つよいですがアブラムシがつくことがあります。
果実かじつが熟すと鳥とりに食たべべにやってきます。

ジューンベリージャムの作り方

黒くろく熟じゅくしたものを収穫しゅうかくします。果実かじつの重おもさの半量はんりょうの砂糖さとうとレモン果汁1/2個こを加くわえて煮詰につめます。果実にはざらざらとした食感しょっかんがあるので気きになるときは果実を裏うらごししてから煮にると良よいそうです。

しつもん いけん かんそう

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