ツバキ　サザンカに似ていますがツバキは花全体がぽとんと落ちます。

冬ふゆのおわりから春はるの初はじめに艶つやのある肉厚にくあつの葉はをつけた枝えだに赤あかや白しろやピンクの花はなを咲さかせます。花は下向したむきに咲き真まん中なかに黄色きいろい雄おしべが、かたまって筒形つつがたになっています。

花全体はなぜんたいがまとまって落おちます。木きの幹みきは白しろいです。

日本原産にほんげんさんの冬も葉をつけている常緑じょうりょくの木です。本州ほんしゅうより南みなみの海岸沿かいがんぞいの山やまなどに自然しぜんに生はえています。大おおきなものは15mくらいにもなるそうです。
花の後あとにはクルミのような丸まるい果実かじつをつけます。中なかには黒っぽい種たねが入はいっています。

種から採とれる油あぶらは髪油かみあぶらなど様々さまざまなものに使つかわれています。

和名わめいの「ツバキ」については、いろいろな説せつがあります。葉につやがあるので「津葉木ツバキ」とする説。葉が厚あついので「厚葉木あつばき」と書いて最初の「あ」の読みをはぶいたとする説などがあります。いずれも葉の特徴とくちょうから名付なづけられたようです。木は堅かたく強靭きょうじんなところから「強葉木（つばき）」を語源ごげんとする説もあります。
漢字かんじの「椿」は日本にほんで春に花が咲く木から漢字かんじをあてたものですが中国では「椿」の漢字は、ちがう植物しょくぶつの名前なまえになるそうです
学名がくめいの 「Camellia japonicaカメリア・ジャポニカ」が、そのまま英語名えいごめいになっている珍めずらしい例れいだそうです。ツバキの属名ぞくめいの「カメリヤ」は18世紀せいきにイエズス会かいで植物学しょくぶつがくに造詣ぞうけいの深ふかかったゲオルク・ヨーゼフ・カメルにちなんでカール・フォン・リンネが名付なづけたそうです。
ツバキは他ほかのツバキの花の花粉かふんでも種たねができて育ち、いろいろな花の色や花の形になります。そのため江戸時代えどじだいなどから、いろいろな品種ひんしゅのツバキが作つくられてきました。作られたツバキは一重咲ひとえざきから写真しゃしんのような八重咲やえざき斑入ふいりなど、たくさんあります。