クコ　東アジア（中国～日本）原産の落葉低木で春から秋にかけて葉から根まで活用できる植物です。

夏から秋にかけて枝先に薄紫色の小さな花を咲かせます。秋に赤い実をつけます。枝には鋭いトゲがあります。

東アジア（中国～日本）原産の落葉低木です。荒れ地などに見られ北アメリカなどにも移入され分布を広げています。
有用植物で若芽、葉茎、果実のいずれも食用や果実酒とするなど薬用に利用されています。赤いクコの実は薬用酒や中華料理などで活用されています。

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「不老長寿の薬」クコの実（ゴジベリー）の効果・効能と食べ方3選｜楽しむ・学ぶ｜養命酒製造株式会社

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中国では滋養強壮に良いとされ、「不老長寿の薬」といわれているクコの実。世界三大美女のひとり、楊貴妃が毎日食べていたといういわれのある美容フードで、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンC、ニコチン酸（ビタミン3）や、カロテノイドの一種ゼアキサンチン、アミノ酸の一種ベタイン、さらにポリフェノールなど、非常に豊富な栄養が含まれています。

中国名は「枸杞」で枸橘（カラタチ）のようなとげがあり、杞柳（コリヤナギ）のように枝がしなやかに伸びることから名付けられたそうです。
和名「枸杞（クコ）」は中国名（漢名）がそのまま名付けられました。
英名のゴジベリーの名が逆輸入され、日本の園芸店でもゴジベリーの名で鉢植えとして流通することも多いそうです。